ఆహార భద్రతా నిబంధనల ఉల్లంఘనలపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) చట్టపరమైన చర్యలు ప్రారంభించింది. ప్రముఖ కంపెనీలైన డోడ్లా డెయిరీ (Dodla Dairy), ప్రియాగోల్డ్ బిస్కెట్ల తయారీ సంస్థ సూర్య ఫుడ్ అండ్ ఆగ్రో (Surya Food & Agro Ltd), మరియు యూఈఐఆర్ ఆర్గానిక్ ఫుడ్స్ (Ueir Organic Foods) తీవ్రమైన ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలను ఉల్లంఘించినట్లు తనిఖీల్లో వెల్లడైంది. ఈ మూడు దిగ్గజ కంపెనీలపై కేసులు నమోదు చేసి, కఠిన ప్రాసిక్యూషన్ చర్యలకు అధికారులు ఆదేశాలు జారీ చేశారు.
ఆహార భద్రతా అధికారులు నిర్వహించిన ప్రయోగశాల పరీక్షల్లో వినియోగదారులను భయాందోళనకు గురిచేసే నిజాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి:
- డోడ్లా డెయిరీ (Dodla Dairy): కర్ణాటకలోని ఈ సంస్థ డెయిరీ నుంచి సేకరించిన ఫుల్-క్రీమ్ పాల నమూనాలను పరీక్షించగా అవి అత్యంత నాసిరకంగా ఉన్నట్లు తేలింది. పాలల్లో ఉండాల్సిన కొవ్వు శాతం (Fat content) నిబంధనల కంటే తక్కువగా ఉండటమే కాకుండా, అందులో ప్రమాదకరమైన డిటర్జెంట్ (సబ్బు పొడి), కాస్టిక్ సోడా అవశేషాలు ఉన్నట్లు ల్యాబ్ పరీక్షల్లో నిర్ధారణ అయ్యింది.
- ప్రియాగోల్డ్ బిస్కెట్లు (Priyagold Biscuits): సూర్య ఫుడ్ అండ్ ఆగ్రో సంస్థ తయారు చేసే ఈ బిస్కెట్లలో ఫైబర్ కోసం మనుషులు తినే పదార్థాలకు బదులుగా, పశువుల మేతగా వాడే నాణ్యత లేని పశువుల తవుడు (Cattle-feed-grade bran) ఉపయోగించినట్లు కనుగొన్నారు. ఈ నేపథ్యంలో ప్రియాగోల్డ్ ప్లాంట్ లైసెన్స్‌ను అధికారులు సస్పెండ్ చేశారు.
- యూఈఐఆర్ ఆర్గానిక్ ఫుడ్స్ (Ueir Organic Foods): ఆర్గానిక్ పేరుతో విక్రయిస్తున్న వీరి పసుపు ఎండుద్రాక్ష (Yellow Raisins) నమూనాలలో పరిమితికి మించి విపరీతమైన పురుగుమందుల అవశేషాలు (Pesticide residues) ఉన్నట్లు అధికారులు గుర్తించారు.
🔥 FSSAI కఠిన చర్యలు
ఈ మూడు కంపెనీల వ్యవహారంలో ప్రజల ఆరోగ్యంతో చెలగాటమాడుతున్న ఉల్లంఘనలను తీవ్రంగా పరిగణించినట్లు FSSAI అధికారిక ప్రకటన ద్వారా స్పష్టం చేసింది. నిబంధనల ప్రకారం కల్తీకి పాల్పడిన బ్రాండ్లపై క్రిమినల్ ప్రాసిక్యూషన్ ప్రక్రియను ప్రారంభించారు. మార్కెట్లో పెద్ద బ్రాండ్లుగా చలామణి అవుతున్న కంపెనీల ఉత్పత్తుల్లోనే ఇలాంటి కల్తీలు బయటపడటంతో వినియోగదారులు తీవ్ర ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నారు. దేశవ్యాప్తంగా ఆహార కల్తీని అరికట్టేందుకు తనిఖీలను మరింత ముమ్మరం చేస్తామని అధికారులు హెచ్చరించారు.
